KITENI MØRK 70%

Mørk sjokolade fra norske Vigdis Rosenkilde!

Denne fantastiske kakaoen har smaksnoter av bringebær, grapefrukt og rose.

Vigdis Rosenkilde er sertifisert kakao- og sjokoladesmaker og har vunnet hele 5 gull, 3 sølv og 2 bronse i International Chocolate Awards.

Produktene hennes selges i ca 150 utsalgssteder, og hun leverer sjokolade til Det kongelige slott.

Ingredienser: Chuncho kakao fra Kiteni og sukker.

Smaksnotene er ikke tilsatt, men kommer naturlig fra kakaoen som er behandlet optimalt i alle ledd av produksjonen.

Denne sjokoladen er laget med Chuncho-kakao. Det er en svært sjelden urkakao med florale og fruktige smaksnoter. Forskere mener at Chuncho muligens er den mest aromatiske kakaoen som finnes. I Kiteni-distriktet finnes en sort Chuncho med smak av rose. Når Rosenkilde opplevde denne for første gang bestemte hun seg straks for å lage sjokolade med denne unike kakaotypen.

Emballasjen er laget av resirkulert papir med tekstur, og i emballasjen kan man lære om prosessene fra kakaofrukt til sjokoladeplate.

60 gram.